Exkurze na kozí farmu Držovice

Ve čtvrtek 22. června 2023 jsme si s EKOTÝMEM a žáky 6. třídy vyjeli na farmu Držovice. Tato akce byla částečně financovaná z projektu, kterým nás podpořila PRO-BIO LIGA pobočný spolek zastoupená Kateřinou Kotěrovou. Kozí a ovčí farma se zabývá výrobou sýrů a jiných mléčných výrobků. Tématem exkurze byla „cesta mléka“. Dozvěděli jsme se, jak se připravuje krmení, co zvířata jedí, o dojení, o mléce a výrobě sýra. Byl nám představen rozdíl mezi neekologickým a ekologickým zemědělstvím. Všichni žáci měli možnost nakrmit stádo koz starým pečivem a také jsme zjistili, že kozy jsou velmi kontaktní a vyžadují neustálé hlazení 🙂